ลูกพันธ์ุและการพัฒนาสายพันธ์ุสัตว์น้ำ

"ถ้าเกล็ดอ่อน ปลามันจะนิ่ม มันจะเสียหาย แต่ถ้าเกล็ดแข็งอย่างของมานิตย์ ก็คือเป็นปลาที่มีคุณภาพ ส่วนใหญ่ลูกค้าตอบรับในทางที่ดี คือ ขายง่าย ขายได้มากขึ้น ปลาก็แข็งแรง ขังได้นาน ปลาตัวกลม สันหนา เนื้อเยอะ ลูกค้าชอบ"

อัญชลี แสงสว่าง
ร้านเจ๊อ้อย ตลาดทรัพย์ทวี อ่างทอง

"สายพันธุ์ปลา ทั้งปลานิลและปลาทับทิมของมานิตย์ มีคุณภาพที่ดีมาก อาหารก็ดีนะ เหมาะกับสายพันธุ์ปลาของมานิตย์ เขาผลิตมาให้เหมาะสมกัน เนื้ออ้วน สันหนาดีครับ ปลาก็มีรูปทรงป้อมและอ้วนดี"

พงษ์ศักดิ์ ชาลี
พงษ์ศักดิ์แพปลา สระบุรี